MadreMedia · Atualidade · 17 dez 2017 11:25 Do tradicional bacalhau ao "crime cultural" do leite condensado. Assim mudou a mesa de Natal Desde a persistente tradição do bacalhau e do polvo até aos novos “crimes culturais” da cozinha portuguesa: eis o que Virgílio Gomes, investigador em história da alimentação, conta acerca da mesa de Natal portuguesa.
