MadreMedia / Lusa · Atualidade · 17 mar 2019 10:39 Portugal vai receber certificação única na Europa em cozinha tradicional japonesa A Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal (ACPP) formaliza em abril um protocolo com uma escola japonesa que concede a Portugal um nível de certificação e especialização em cozinha tradicional do Japão inédito na Europa.