MadreMedia / Lusa · Atualidade · 18 nov 2019 09:52 'Chef' tem uma estrela, mas espera sair do Guia em 2020. "A Michelin pode ser dona da estrela, mas não é dona do meu restaurante" O ‘chef’ Henrique Leis, que em julho renunciou à estrela Michelin que o seu restaurante detinha há 19 anos, afirma que o seu "compromisso com a Michelin acabou" e espera não ver renovada a distinção na edição de 2020.