A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, uma operação de fiscalização, de norte a sul do País, direcionada a talhos e estabelecimentos de retalho com secção de talho.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu no distrito de Évora nove toneladas de carne impróprias para consumo num entreposto frigorífico ilegal, que foi desmantelado, e deteve uma pessoa, foi hoje anunciado.
O preço da carne na União Europeia subiu 3,3% em fevereiro face ao mesmo mês do ano passado, com a carne de porco a registar o maior aumento, de acordo com dados hoje divulgados pelo Eurostat.
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu 224 quilos de carne e detetou 15 contraordenações numa operação de fiscalização a quase uma centena de talhos por todo o país, informou hoje a instituição.
A capital da Finlândia vai deixar de servir pratos de carne em seminários, cimeiras, reuniões de equipa, receções e outros eventos, a partir de janeiro de 2022, para reduzir a pegada de carbono, anunciou hoje o município de Helsínquia.
O ministro do Consumo de Espanha, Alberto Garzón, pediu aos cidadãos espanhóis para que reduzam o consumo de carne, cuja produção está ligada às alterações climáticas. O apelo, contudo, não foi bem recebido por outros membros do Governo espanhol, incluindo o primeiro-ministro, Pedro Sánchez, que dis
A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) assegurou hoje que, apesar de terem sido detetados casos de covid-19 em trabalhadores de matadouros de aves, o consumo destes animais não constitui um risco para a saúde.
O setor da carne dos Açores "não deverá sofrer impactos significativos" com o acordo comercial entre a União Europeia (UE) e o Mercosul que prevê a liberalização dos mercados, conclui um estudo encomendado pelo Governo Regional.
Os produtores portugueses de carne fresca de aves já podem exportar para o Chile, mercado com um universo potencial de 17 milhões de consumidores deste produto, anunciou hoje o Ministério da Agricultura.
O ministro da Agricultura está em Shangai, na China, para promover bens agrícolas portugueses e concluir o processo de entrada da carne de suíno no mercado chinês, onde já são vendidos vinho, azeite ou produtos lácteos.
Os suinicultores portugueses querem tornar Portugal autossuficiente em carne de porco até 2030 e têm vindo a reduzir as importações nesse sentido, disse esta quarta-feira o vice-presidente da Federação Portuguesa de Associações de Suinicultura (FPAS).
Os suinicultores portugueses têm “praticamente fechado” um acordo com a China, que lhes permite em 2019 duplicar as exportações e começar a crescer, três anos após a maior crise, anunciou hoje a Federação Portuguesa de Associações de Suinicultura (FPAS).
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica apreendeu, em Lamego, 38 toneladas de carne, suspendeu a atividade do estabelecimento onde foi encontrada e deteve um dos seus responsáveis, anunciou hoje a entidade.
A ASAE fiscalizou na semana passada, na sequência de problemas com carne brasileira que levaram à sua interdição em alguns países, 17 estabelecimentos nacionais, não tendo encontrado irregularidades nas amostras, foi hoje anunciado.
O comissário europeu da Saúde e da Segurança Alimentar, Vytenis Andriukaitis, garantiu hoje no Porto que os consumidores europeus estão “absolutamente protegidos” em relação aos problemas detetados no controlo de carne no Brasil.
O diretor-geral de Alimentação e Veterinária afirmou hoje não haver indícios de perigo para a saúde na carne importada do Brasil, mas disse que os produtos em armazém serão objeto de um controlo reforçado por parte da ASAE.
O mote é a "Abolição dos Matadouros". Mas o movimento, que existe em vários países desde 2012 e que agora chega a Portugal, é muito mais do que isso. Trata-se de uma verdadeira plataforma conservacionista e abolicionista do consumo de carne, que proclama, entre outras necessidades do meio ambiente,
