Gordon Ramsay, na sua passagem por Portugal, escolheu o restaurante Esplanada Furnas, na Ericeira, para jantar. O momento, que aconteceu na segunda-feira, ficou registado numa fotografia, publicada no Facebook.
Ao Observador, Nuno Lourenço, proprietário do restaurante, conta a experiência. "Foi uma grande surpresa para nós, mas dá-me ideia que ele já sabia ao que vinha", começou por contar. “"Ele nem perguntou pela lista nem nada. Sabia que vinha para comer peixe, ainda lhe perguntei o que é que ele preferia mas ele só disse ‘não, não, você é que vai escolher o meu peixe’. E assim foi", explica Nuno.
E qual foi a ementa escolhida? "Uns couverts normais", "umas amêijoas", meia garoupa grelhada e tarte de maçã caseira para a sobremesa. Segundo o proprietário do espaço, tudo foi aprovado pelo conhecido chef. "Ele fez questão de vir ter à nossa grelha dizer que estava excecional, cinco estrelas! Agradeceu e tudo", realça.
Conhecido por chegar a usar um tom agressivo nos programas de televisão, o chef que esteve na Ericeira mostrou-se diferente. "Ele veio com mais dois senhores, todos estrangeiros, e foi muito acessível, muito educado… Uma educação à mesa fora de série!", conta Nuno.
Segundo conta o Observador, a passagem de Gordon Ramsay por Portugal vai contemplar ainda filmagens a bordo de um barco de pesca, em Peniche. Contudo, não se sabe ainda para que programa serão as imagens captadas.
Comentários