A greve dos trabalhadores das indústrias de conservas de peixe fez parar linhas de produção de "muitas empresas" do país, disse em Peniche a federação dos sindicatos do setor, sem contudo dar dados da adesão.
A indústria portuguesa de conservas de peixe lamenta que as limitações "sem fundamento" à pesca de sardinha, quando "o mar está cheio de peixe", tenham custado ao setor mercados de exportação que "levaram décadas" a conquistar.
A Associação Nacional dos Industriais de Conservas de Peixe (ANICP) afirmou hoje que há um aumento da procura de conservas de pescado (atum e sardinha) nas lojas, mas estas ainda estão a escoar os seus ‘stocks’.
Investigadores do CINTESIS, no Porto, estão à procura de voluntários saudáveis interessados em participar num estudo clínico destinado a avaliar o efeito do consumo de atum em conserva enriquecido em ácidos gordos ómega 3 na saúde cardiovascular.
